بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربياليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك المرلون بالبطاطا في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عبدو
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 365
نقاط التميز : 702
التقييــــــــــم : 10
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 33
الموقع : somewhere in the world

مُساهمةموضوع: سمك المرلون بالبطاطا في الفرن   الخميس مايو 05, 2011 3:24 am

حبات من سمك المرلون المتوسط الحجم


بطاطا


حبة بصل


3 سنات ثوم

حبة طماطم كبيرة

2 رند

ملح و فلفل أسود و كمون


زيت


دقيق





نملح السمك و نرمده في الدقيق و نقليه






و نضعه جانبا





نقشر البطاطا و نقطعها إلى دوائر




و نقليها حتى تتحمر قليلا




و نضعها في صنية مدهونة بالزيت








ونضع فوقها سمك المرلون المقلي







في صحن نفرم البصل + الثوم + الطماطم


و نضيف الملح + الفلفل الأسود +كمون +رند+3 ملاعق زيت


+ نصف كأس ماء





نفرغ فوق الصنية و نضع فوقها قطع الزبدة




و نغطيه بالغطاء



و نضع الصنية داخل الفرن متوسط مدة نصف ساعة






وتقدم ساخنة











شهية طيبة

منقووووووووووووول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ندى
مشرفة تحت التمرين
مشرفة تحت التمرين


عدد المساهمات : 417
نقاط التميز : 983
التقييــــــــــم : 15
تاريخ التسجيل : 17/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: سمك المرلون بالبطاطا في الفرن   السبت مايو 07, 2011 7:25 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك المرلون بالبطاطا في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: اطبـــــــــــاق رئيسية-
انتقل الى: