بنوتــــــــــه عربيــــــــة
اهلا بيكي اختي في رحاب منتدي بنوته عربية
اذا كنتي عضوة يساعدنا رجوعك
واذا كنتي زائرة نرحب بكي معنا ونتمني ان تجدي في صحبتنا مايسعدك@@



 
الرئيسيةمجلة بنوته عربياليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عبدو
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 365
نقاط التميز : 702
التقييــــــــــم : 10
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 33
الموقع : somewhere in the world

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل   الخميس مايو 05, 2011 3:34 am






المقادير :


نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة


جزر مبشور


بقدونس مغسول ومقطع صغير


بصله واحدة


بطاطس مقطعة حلقات ومقلية


خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )


- ملح وفلفل وبهارات


ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور


الطريقة :


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق


والمقطع والجزر المبشور والبقدونس








يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات


الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل







يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً








في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية









يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل






تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً









تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة









وبالهنا والع ـــافية يا رب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ندى
مشرفة تحت التمرين
مشرفة تحت التمرين


عدد المساهمات : 417
نقاط التميز : 983
التقييــــــــــم : 15
تاريخ التسجيل : 17/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل   السبت مايو 07, 2011 7:29 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الدجاج بالبشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتــــــــــه عربيــــــــة :: منتدي اطباقنا الحلوة :: اطبـــــــــــاق رئيسية-
انتقل الى: